お祝い♪

母の喜寿のお祝いをした。

これまで母の誕生日は、

祝ったことはない。。。。

（冷や汗。。。。）

確か、今年は喜寿だ。

色々、お店をリサーチした。

なんと大泉に、

個人経営の懐石料理屋さん

を見つけた。

いつも行くOZのすぐ近くだ。

たまには、

こういった素晴らしい料理を

頂戴すると、五感がリセットされる。

ひとつ、ひとつ魂がこもった料理だった。

見えないところで、

大変な手間隙を掛けてる。

料理って奥が深い。

↓リンク貼っておきます。

KAISEKI MIRIN - 旬を凝縮したネオ京懐石